HOME

ドメーヌ・ヴァインバック　RF0 リースリングフュルステンテュムゼロアントラン[2019]DOMAINE WEINBACH RF0 RIESLING FURSTENTUM 0 INTRANT

Name: ドメーヌ・ヴァインバック RF0 リースリング フュルステンテュム ゼロ アントラン[2019]DOMAINE WEINBACH RF0 RIESLING FURSTENTUM 0 INTRANT
Brand: ドメーヌ・ヴァインバック
SKU: 117460575A
Price: 4720.00 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (939 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

ドメーヌ・ヴァインバックDomaine Weinbach凛とした、華やかで芯のある女性を想わせるワイン※ドメーヌの歴史 1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。 ※栽培所有面積は28.5ha。所有する代表的な畑は、グランクリュシュロスベルグ。1975年にアルザスで初めて認定されたグランクリュ畑で、総面積は80ha、その内ドメーヌヴァインバックは8haと最大面積を所有しています。もう一つは、ドメーヌの周辺にあり、単独所有するクロデキャプサン。980年頃の文献に登場する歴史的な区画で、シュロスベルグの丘の麓に広がり、修道僧によって作られた石垣によって囲まれています。クロデキャプサンは、リースリングを初めすべての品種が栽培されています。すべての畑でビオディナミが実施され、収穫はブドウが完熟するまで待って、出来るだけ遅く手摘み収穫をおこなっています。良いワインを造るためには、良いブドウが必要との考えのもと、丁寧な畑作業が行われています。 ※醸造自然なブドウの味わいを生かすために、出来る限り介入を抑えるようにしています。手摘み収穫したブドウをゆっくり圧搾し、天然酵母を用い、アルザス伝統の1,500〜6,000リットルのオーク古樽で発酵させます。

残り 1 点 4720.00円

（48 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 12月10日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)